Când plecați de acasă, lăsați afară o linguriță de zahăr – Vom trăi cu toții într-o lume mai bună

Unor oameni nu le plac albinele, pe care le consideră drept principala amenințare pentru odihnă în aer liber. Problema cea mare, însă, e că aceste insecte pier masiv.

Acest fapt are o importanță extraordinară, căci, într-un fel sau altul, de albini depinde alimentația a 90% din populația globului. De fapt omenirea pur și simplu nu va putea supraviețui fără ele!

Nu e neapărat să trăiești în pădure pentru a respecta natura. Din fericire există câteva lucruri simple pe care le poate face oricine pentru bunăstarea mediului. Noi suntem responsabili pentru securitatea acestei lumi minunate și trebuie să îi deprindem și pe copii și nepoți cu această responsabilitate.

David Attenborough, în vârstă de 92 de ani, a luptat toată viața pentru mediul înconjurător. Zoologul britanic este autorul multor cărți și prezentator TV și vrea să transmită un mesaj foarte important fiecărui om de pe pământ:

Dacă albinele vor dispărea, omenirea va mai supraviețui 4 ani. Cel mult.” – asta a scris dumnealui recent pe Facebook.

Sigur David Attenborough nu este primul om care vorbește despre asta, dar mesajul său amintește încă o dată despre această problemă care trebuie tratată cu seriozitate maximă.

Albinele pot părea a fi foarte mici și neînsemnate, dar ele au o sarcină foarte importantă: circa o treime din produsele pe care le mâncăm sunt polenizate de aceste insecte.

“În ultimii 5 ani numărul de albini a scăzut cu o treime” – scrie David Attenborough.

Dar situația nu e disperată!

David Attenborough vine cu o soluție simplă: luați o linguriță de zahăr, adăugați puțină apă și lăsați-o în curte, grădină sau pur și simplu la balcon! În acest fel veți contribui la salvarea vieții pe pământ!

Zoologul afirmă:

“Albinele pot să obosească și să nu mai aibă energie pentru a ajunge la stup, ceea ce poate duce la o moarte lipsită de sens.

Dacă observați o albină sleită de puteri, cea mai simplă soluție este zahăr cu apă! Acest amestec va avea efect energizant asupra insectei epuizate.

Pur și simplu amestecați 2 linguri de zahăr și 1 lingură de apă și puneți amestecul în curte. Și recomandați-le tuturor rudelor, prietenilor și vecinilor să procedeze la fel”.

Iată încă o metodă de a ajuta albinele și întreaga omenire:

Creșteți flori la balcon sau într-un colț de grădină! Albinele vă vor fi recunoscătoare pentru un astfel de gest!

V-ați gândit vreodată cât de serioasă este problema dispariției albinelor?

Sursă: ihabar.net

Ruladă cu carne și umplutură bogată din cașcaval și condimente – Una din cele mai gustoase rulade-aperitiv de casă

Foarte multe gospodine se gândesc în această lună la ce să pregătească pentru masa de Crăciun sau Anul Nou… Noi vă propunem să vă răsfățați familia și cu aceaastă ruladă din carne, pregătită după o rețetă italiană… Atrageți privirile și gusturile tuturor prietenilor, musafirilor…

Veți găsi în lista de ingrediente multe condimente uscate – dacă nu vă place ideea, puteți înlocui cu ierburi / verdețuri proaspete…

Ingrediente:

  • 1 kg carne de vită
  • 1 ceapă
  • 100 ml vin alb sec
  • 400 ml de suc de tomate
  • 2 căței de usturoi
  • 2 ouă
  • 200 g de cașcaval tare
  • 3 linguri de pesmet
  • jumătate de linguriță de oregano
  • jumătate de linguriță busuioc uscat
  • jumătate de linguriță pătrunjel uscat
  • jumătate de linguriță piper negru măcinat
  • jumătate de linguriță sare

Cum se prepară?

Tăiați ceapa în jumătăți de rondele, iar usturoiul dați-l prin răzătoare, pe partea cu ochiuri fine, mici…

Într-un vas mediu, amestecați usturoiul, pesmeții, busuiocul, oregano, pătrunjelul și sarea.

Adăugați ouăle crude, cașcavalul ras și amestecați din nou.

Tăiați carnea pe lung, dar nu până la capăt, pentru a nu obține 2 felii separate.

Grosimea cărnii nu ar trebui să depășească 1 cm. Sărați și piperați carnea de vită, după gust.

Întindeți uniform umplutura pe stratul de carne. Nu uitați să lăsați un spațiu de 2 cm de la margine, fără umplutură.

Începeți să rulați carnea cu grijă – încercați să păstrați toată umplutura înăuntrul ruladei…

Legați strâns rulada cu ață alimentară.

Așezați ceapa tăiată la fundul tigăii, peste ea puneți rulada (cu cusătura în jos) și turnați deasupra cărnii sucul de tomate și vinul sec. Acoperiți tigaia cu folie de staniol și dați-o la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 2 ore…

Dacă doriți să obțineți o crustă crocantă pentru ruladă, bine rumenită, scoateți-i folia de aluminiu în ultimele 20 de minute de coacere.

Acest preparat poate fi vedeta mesei de Sărbători – Rulada este gata, nu rămâne decât să așteptăm sărbătoarea…

Să o savurați cu drag, alături de familie și prieteni!

Poftă bună!

Prăjitura Vis de fructe – Rețetă gata în doar 10 minute, fără coacere

Prajitura „Visul fructelor” este un desert delicios, care te cucereste pe loc! Trebuie sa il incerci si tu macar o data.

Ingrediente

  • 350 g iaurt simplu cremos (tip cel grecesc)
  • 150 ml smantana pentru frisca
  • 200 g zahar pudra
  • 5 folii de gelatina (10 g)
  • 250 g fructe proaspete (am folosit mure, capsune, coacaze rosii, afine)
  • 1 lingurita extract de vanilie (esenta sau zahar vanilat)
  • 10-11 piscoturi
  • fructe proaspete pentru decor

Mod de preparare:

Dupa cum am spus, se prapara extrem de simplu. Intai punem gelatina la hidratat in apa rece. Iaurtul il amestecam cu zaharul pana ce acesta se topeste. Folositi un iaurt gras, cremos sau unul normal bine scurs.

In aceasta compozitie punem vanilia si fructele taiate, dupa caz in bucatele micute. Gelatina o topim la baie de aburi sau la microunde, fara a o fierbe si, dupa ce s-a racit, o incorporam la frisca.

Mixam smanatana pentru frisca si o amestecam cu gelatina. Pentru a nu se forma cocoloase de gelatina, puneti cate 2-3 linguri de frisca in gelatina si amestecati delicat, apoi incorporati la frisca ramasa.

Amestecam cele doua compozitii cu miscari usoare de sus in jos.

Acoperim cu folie alimentara o forma de chec si turnam compozitia si deasupra punem piscoturile.

Eu nu le insiropez pentru ca imi plac asa dar, daca va plac mai moi treceti-le printr-un sirop sau zeama din compot.

Sau, preparati un sirop din 150 ml apa, 1 lingura de zahar (sau dupa gust) si vanilie, toate amestecate pana se topeste zaharul.

Puneti la rece cateva ore sau cel mai bine, peste noapte.

Rasturnati prajitura pe un platou si decorati-o cu fructe proaspete, frisca sau ciocolata.

Poftă bună!

Plăcintă turnată cu mere – Atât de gustoasă încât poți mânca și jumătate de tavă odată

Placinta turnata cu mere este un desert delicios, usor, exact ca in copilarie.

Ingrediente:

Ingrediente pentru aluat

  • 2 oua
  • 9 linguri zahar
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri faina
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente pentru umplutură

  • 4 mere foarte mari
  • 5 linguri zahar
  • 1/2 lingurita scortisoara

Cum se prepară?

Merele le-am spalat si le-am curatat de coaja si de samburi. Le-am dat prin razatoarea mare si le-am pus la calit pe foc, impreuna cu 5 linguri de zahar. Cand s-au inmuiat, am adaugat scortisoara si am mai lasat putin, apoi se lasa sa se raceasca…

Cat merele se racoreau, am pregatit aluatul: am batut cele doua oua cu zaharul, apoi am adaugat treptat uleiul. Faina am amestecat-o cu bicarbonatul si am adaugat-o treptat la compozitia de oua, alternand faina cu lapte. Aluatul trebuie sa curga… sa aiba consistenta unui aluat de clatite mai gros.

Am pregatit o tava – eu am avut una de 32 / 22 cm, am tapetat-o cu hartie de copt, am pus 2/3 din compozitie si am dat tava la cuptor ptr 10 min la 180 grade, in cuptorul preincalzit.

Dupa 10 minute, cand aluatul s-a copt putin, am pus merele, iar deasupra restul de aluat. Am lasat la cuptor 40 minute. Am lasat placinta sa se raceasca, apoi am portionat-o. Optional se poate pudra cu zahar, dar la mine a fost suficient de dulce.

Poftă bună!

15 creme ideale pentru prăjituri de casă – Rețete pentru mofturoși și pretențioși

1. Cremă de portocale

Ingrediente

  • 1 plic de vanilie
  • 20 g făină
  • 500 ml lapte
  • 80 g zahăr
  • 120 g unt
  • copajă de portocale

Cum se prepară?

  1. Amestecăm vanilia cu făina. Adăugăm laptele și zahărul și amestecăm foarte bine.
  2. Punem amestecul pe foc mic și amestecăm până obținem o cremă densă.
  3. Dupa ce s-a racit, adăugăm coaja de portocale și untul topit.

2. Cremă albă de ciocolată

Ingrediente

  • 100 g ciocolată albă
  • 4 gălbenușuri de ou
  • 230 ml lapte
  • 50 g zahăr
  • 80 ml cremă de brânză

Cum se prepară?

  1. Dăm ciocolata prin răzătoarea mică.
  2. Într-un bol separat, amestecăm gălbenușurile cu zahăr.
  3. Încălzim laptele la foc mic. Adăugăm crema de brânză și aducem amestecul la punctul de fierbere.
  4. Adăugăm treptat compoziția de ou, amestecând energic 5 minute la foc mic. În final trebuie să obținem o cremă densă.
  5. Turnăm amestecul peste ciocolată și amestecăm.

3. Cremă după rețeta bunicii

Ingrediente

  • 5 ouă
  • 250 ml lapte
  • 100 g zahăr
  • vanilie
  • 100 g făină
  • 200 g unt

Cum se prepară?

  1. Într-un bol, amestecăm făina cu zahărul. Batem ouăle cu ajutorul unui mixer și le adăugăm în compoziție împreună cu vanilia.
  2. Adăugăm laptele fiert și amestecăm.
  3. Se pune amestecul în cuptorul cu microunde timp de 7-10 minute.
  4. După ce s-a răcit, adăugăm untul bătut și amestecăm.

4. Cremă universală

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 200 g zahăr
  • 500 ml lapte
  • 150 g făină

Cum se prepară?

  1. Amestecăm ouăle cu făină.
  2. Într-un vas, adăugăm 500 ml de lapte și 200 de grame de zahăr. Punem amestecul la fiert, pe foc mic.
  3. Adăugăm amestecul de ou și făină. Mixăm energic până la primul clocot.
  4. Când a început sa fiarbă, luam vasul de pe foc și mai amestecăm câteva minute până când obținem o cremă densă…

5. Cremă cu fructe de pădure

Ingrediente

  • 100 g fructe de pădure
  • 50 g zahăr
  • 400 ml lapte
  • 4 gălbenușuri
  • esență de vanilie

Cum se prepară?

  1. Punem la fiert laptele, amestecat cu esența de vanilie.
  2. Batem gălbenușurile cu ajutorul unui mixer și le amestecăm cu zahăr.
  3. Adăugăm laptele fierbinte și amestecăm foarte bine.
  4. Turnăm amestecul obținut într-un vas separat și punem la foc mic amestecând încontinuu, până când obținem o cremă densă.
  5. Dupa ce s-a răcit, adăugăm ciocolata topită.

6. Cremă de cafea

Ingrediente

  • 200 ml cafea
  • 100 g zahăr
  • 100 ml frișcă
  • 2 gălbenușuri
  • 100 g făină
  • 50 g unt

Cum se prepară?

  1. Topim zahărul într-un vas și îl amestecăm cu puțină apă fierbinte. Adăugăm cafeaua și amestecăm.
  2. Batem gălbenușurile cu făina, adăugăm frișca si amestecăm bine.
  3. Adăugăm amestecul de cafea și punem compoziția obținută pe foc mic, amestecând încontinuu, până când obținem o cremă densă.

7. Cremă britanică

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 500 g zahăr pudră
  • 1 plic de vanilie
  • 16 gălbenușuri

Cum se prepară?

  1. Batem gălbenușurile cu zahăr.
  2. Într-un vas, adăugăm laptele, vanlia și amestecul de ou.
  3. Punem compoziția pe foc mic și amestecăm energic până când crema își schimbă consitența.

8. Cremă tare

Ingrediente

  • 400 ml lapte
  • 150 g zahăr pudră
  • 1 lingură amidon
  • 3 gălbenușuri
  • vanilie

Cum se prepară?

  1. Batem gălbenușurile cu zahăr.
  2. Adăugăm laptele (păstrăm câteva linguri) și amestecăm bine.
  3. Punem amestecul pe foc mic. Într-un vas separat, amestecăm amidonul cu câteva linguri de lapte.
  4. Când a început să fiarbă, adăugăm amidonul în compoziție și amestecăm energic până când crema devine densă.
  5. La final, adăugăm vanilia.

9. Cremă cristalină

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 150 g zahăr
  • vanilie
  • 1 lingură de coniac
  • 3 ouă

Cum se prepară?

  1. Topim zahărul pe baie de aburi.
  2. Batem ouăle și le amestecăm cu zahărul topit.
  3. Adăugăm untul moale, vanilia și coniacul. Amestecăm foarte bine. Pentru culoare, puteți adăugați o linguriță de cacao…

10.Cremă de lămâie

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 150 g zahăr
  • 3 lămâi
  • 2 ouă

Cum se prepară?

  1. Batem ouăle cu zahăr.
  2. Dăm lămâile prin răzătoare. Coaja obținută o adăugăm în compoziție.
  3. Adăugăm untul și amestecăm.
  4. Punem compoziția pe foc mic și lăsăm până când obținem o cremă densă.

11. Cremă de alune

Ingrediente

  • 1 plic de vanilie
  • 120 g zahăr
  • 100 ml lapte
  • 4 gălbenușuri
  • 150 g alune
  • 120 g unt

Cum se prepară?

  1. Într-un vas, amestecăm zahărul, gălbenușurile, vanilia și laptele.
  2. Punem amestecul la fiert și așteptăm să își schimbe consistența…
  3. După ce s-a răcit, adăugăm untul moale și alunele.

12. Cremă de cafea cu lapte

Ingrediente

  • 1 l de lapte
  • 300 g zahăr
  • 50 g boabe de cafea măcinate
  • 10 gălbenușuri
  • 130 g făină
  • 30 g unt

Cum se prepară?

  1. Fierbem cafeaua împreună cu un pahar de lapte, 10 minute la foc mic.
  2. Amestecăm făina, zahărul și gălbenușurile.
  3. Punem amestecul de ou pe foc mic și, treptat, adăugăm compoziția de cafea, amestecând încontinuu.
  4. Când crema a devenit mai densă, luăm amestecul de pe foc și adăugăm untul. Amestecăm totul foarte bine.

13. Cremă de lapte și vanilie

Ingrediente

  • 250 ml lapte
  • 80 g zahăr
  • zahăr vanilat
  • 2 ouă
  • 80 g făină
  • 50 g unt

Cum se prepară?

  1. Batem gălbenușurile cu zahăr.
  2. Adăugăm făina, 3-4 linguri de lapte ,și amestecăm până obținem o compoziție omogenă.
  3. Punem laptele la fiert și adăugăm amestecul de ou.
  4. Lăsăm la foc mic pânâ când crema devine densă.

14. Cremă cu miez de nucă

Ingrediente

  • 120 g miez de nucă
  • 100 g zahăr
  • 150 ml lapte
  • 1 plic de vanilie
  • 2 lingurițe de coniac
  • 120 g unt

Mod de preparare

  1. Într-un vas, amestecăm nucile, zahărul și laptele.
  2. Se aduce la punctul de fierbere, pe urmă o lăsăm să se răcească.
  3. Batem untul spumă, adăugăm zahărul vanilat.
  4. Adăugăm în amestecul de lapte și mixăm foarte bine.
  5. La final, adăugăm coniacul în crema obținută.

15. Cremă de ciocolată și portocale

Ingrediente

  • 5 gălbenușuri
  • 150 g zahăr
  • 200 g coajă de portocale
  • 1 plic de vanilie
  • 2 linguri ciocolată dată prin răzătoare
  • 180 g unt

Mod de preparare

  1. Într-un vas, amestecăm gălbenușurile, zahărul, coaja de portocale și vanilia.
  2. Se aduce la punctul de fierbere, pe urmă o lăsăm să se răcească.
  3. Batem untul cu ajutorul unui mixer și îl adăugăm în cremă împreună cu ciocolata.
  4. Amestecăm totul foarte bine.

Să le folosiți cu drag și voie bună – Poftă bună!

6 rețete cu care poți salva legumele – Iată și cum scăpați roșiile de mană

Mana este una dintre cele mai groaznice boli ale tomatelor. Boala se extinde rapid si poate distruge culturile complet. Iata cateva masuri care le puteti intreprinde pentru a salva legumele si a ajunge sa le savurati coapte!

RETETA 1 — EMULSIA!

Aveti nevoie de: 5 litri de apa, o lingura de bicarbonat de sodiu , 3 linguri de ulei , o lingurita de sapun lichid, recomanda magazinuldecase.ro.

Mod de preparare si aplicare:

Combinati toate ingredientele necesare.

Agitati foarte bine solutia si, folosind un pulverizator sau atomizor, stropiti indata plantele cu ea.

Reteta 2 – Decoct de conifere

Ingrediente:

1 borcan de 1l de ace (de brad, pin)
500 ml de apa
30 gr sapun de rufe

MOD DE PREPARARE:

Fierbeti acele timp de 5 minute, lasati decoctul sa se raceasca si il strecurati printr-o bucata de tifon. Il diluati apoi cu apa in proportii de 1:5 si adaugati sapun. Prelucrati culturile imediat.

Reteta 3 – Infuzie de gunoi de grajd

INGREDIENT:

1l balegar proaspat de vaca
10l de apa

MOD DE PREPARARE:

Amestecati balegarul cu apa si stropiti plantele imediat, folosind o matura.

Reteta 4:

INGREDIENTE:

1 kg de urzici
3l de apa
30 gr sapun de rufe

MOD DE PREPARARE:

Maruntiti urzicile, turnati apa, infuzati amestecul timp de 24 de ore, apoi il strecurati, adaugati sapunul si prelucrati tomatele.

Reteta 5 – Infuzie de usturoi

INGREDIENTE:

200 gr de usturoi (sau tije)
200 gr de apa
20 gr de iod
30 gr sapun de rufe

MOD DE PREPARARE:

Dati usturoiul prin masina de tocat carne si macerati pasta obtinuta timp de 2-3 zile in apa. Strecurati infuzia si diluati-o cu 10l de apa. Adaugati iodul si sapunul, dupa care puteti prelucra rosiile.

Reteta 6 – Laptele si zerul

Aveti nevoie de:

2 litri de lapte sau zer
un pahar de zahar(200 g)
10 litri de apa

Mod de preparare si aplicare: combinati toate ingredientele necesare si stropiti plantele cu solutia obtinuta.

Spor la gradinarit!

Urzica, focul vindecător al primăverii – Iată cum „ne schimbă sângele”

Poate că unii dintre dumneavoastră au gustat deja din ele, anul acesta. Altora poate vi se par că prețurile de pe tarabe la punguța cu urzici încă pișcă la buzunar. Dar nu vă zgârciți când vine vorba să le cumpărați. Nici nu știți ce bogăție există în această plantă care crește pe unde nu te-ai gândi, dar mai ales la margine de pădure și în câmp, mentioneaza exquis.

În copilărie, era chiar o tradiție în perioada mărțișorului. Cu mâinile goale, fără mănuși sau foarfeci, mama mergea în locuri doar de ea cunoscute și venea cu traista plină de urzici. Le opărea, le freca puțin cu mălai, sare și usturoi verde și apoi le punea la foc cu puțin ulei și un praf de făină ca să se lege. Ieșea o ciulama verde, iar noi, copiii, ne strâmbam până băgam lingura în farfurie. Erau perfecte la gust și tata ne spunea că ”ne schimbă sângele”

Miracolul primăverii – Ei bine, tata știa el ce știa. Pentru că beneficiile micuței plante cu frunze verzi-maronii sunt de-a dreptul fabuloase. După o iarnă în care organismul a fost privat de importante substanțe nutritive, urzicile fac minuni. Pe cât sunt de accesibile, pentru că așa cum vă spuneam, primăvara apar prin toate locurile, pe atât este de bogată în minerale și vitamine.

Urzicile ajută la curățarea organismului, au proprietăți analgezice, luptă cu anemia și cu diabetul, sunt bogate în fier și în magneziu și întăresc sistemul imunitar. În anumite zone, li se spune ”focul vindecător” pentru că pișcăturile lor dau senzația de arsură.

Urzica luptă cu anemia și cu diabetul – Încă din bătrâni, urzica e nu doar o plantă comestibilă, bună de pus pe masă, ci mai ales o plantă medicinală. Cercetătorii au stabilit că un consum regulat de ceai de urzică, de exemplu, este o terapie ieftină și excelentă pentru combaterea anemiei, datorită conținutului ridicat de fier și de magneziu. De altfel, specialiștii susțin că planta are și proprietăți hemostatice și remineralizante.

Medicii recomandă consumul de urzici și în cazul bolnavilor de diabet. Sucul de urzică proaspătă ar ameliora simțitor situația pentru că are proprietatea de a scădea glicemia. Ceaiul de urzică este bine-venit și suferinzilor cu afecțiuni cardiace, în hipertensiunea arterială sau alergii.

De asemenea, frunzele de urzicile, fierte și preparate ca o pastă, aplicate direct pe locul inflamat, pot calma durerile reumatice. Compresele cu ceai au, de asemenea, sunt un excelent cicatrizant.

Doamnelor, nu vă speriați că vă urzicați – Nu vă speriați și căutațile de îndată dacă vreți să aveți un păr bogat, frumos și sănătos. Pentru că specialiștii sunt convinși că urzica combate căderea părului, dar și mătreața. E bine dacă folosiți deja un șampon pe bază de extract din urzică, dar ideal ar fi dacă de trei ori pe săptămână v-ați spăla părul cu următorul amestec: un kilogram și jumătate de urzici, fierte în cinci litri de apă.

Pe noi, femeile, ne ajută să ”ne reparăm” aproape orice colțișor din corp și sunt atât de generoase în ceea ce ne privește. Cred că puține dintre noi știu că ajută mult după o naștere. În primul rând, consumul de urzică stimulează lactația mamei. În al doilea, pentru că are incredibile proprietăți de regenerare, ajută la recuperarea rapidă și redau energia.

Femeilor care intră la menopauză sau tinerelor care sunt la începutul perioadei de menstruație, li se recomandă ceaiul de urzică, pentru un tonus ridicat.

Notează aceste sfaturi, îți vor prinde bine – Iată cum se poate folosi bicarbonatul de sodiu în grădină

In ciuda faptului ca bicarbonatul de sodiu este un produs pur chimic, acesta nu este deloc nociv. Din contra, el si-a gasit o serie de utilizari in bucatarie. Insa bicarbonatul poate fi folosit nu doar in bucatarie. Cu ajutorul lui iti poti aduce gradina in ordine, iar in continuare iti vom spune cum poti face asta.

1. Daca vei presara la radacina rosiilor bicarbonat de sodiu, rosiile vor deveni mai dulci. Acest efect se datoreaza faptului ca bicarbonatul are capacitatea de a neutraliza acizii, astfel incat gustul dulce al rosiilor devine mai pronuntat.

2. Daca vrei ca o planta sa infloreasca mai repede, dizolva o lingura de bicarbonat de sodiu intr-un litru de apa si pulverizeaza apa peste flori si la radacina.

3. Daca solul din gradina ta este acid, pune in el bicarbonat de sodiu si acesta va neutraliza acidul. Iti recomandam sa faci asta mai ales langa tufele de coacaze, pentru ca acestea sunt cele mai sensibile la solul acid.

4. Daca vrei sa prelungesti viata florilor taiate, adauga in apa putin bicarbonat de sodiu.

5. Daca paduchii au atacat o planta, prepara un amestec dintr-o lingurita de bicarbonat si un sfert de ceasca de ulei si pulverizeaza acest amestec peste planta.

6. Daca te-ai saturat de musuroaiele de furnici din gradina, pulverizeaza abil peste acestea cu apa in care ai dizolvat bicarbonat si furnicile vor fugi. Cel mai probabil, in gradina vecinului… 🙂

7. Pachetele atasate florilor nu sunt chiar cea mai buna optiune atunci cand vine vorba de mentinerea prospetimii florilor. Mai degraba opteaza pentru bicarbonat de sodiu.

8. Prepara un amestec din otet si bicarbonat, pulverizeaza in zonele invadate de furnici si ai scapat de ele pentru totdeauna! Poti pulveriza chiar si la baza copacilor pentru a-i feri de invadarea rozatoarelor.

9. Bicarbonatul de sodiu este un ingredient la indemana ce te ajuta sa cureti vasele de lut din curte. Presara bicarbonat pe recipiente si foloseste o carpa moale pentru a indeparta mizeria.

10. Folosind bicarbonatul de sodiu, vei tine melcii departe de plantele tale. Presara putin bicarbonat la colturile gradinii si problema s-a rezolvat.

11. Te scapa de ciuperci – Amesteca patru linguri de bicarbonat cu patru litri de apa. Aplica pe plante.

12. Ajutor pentru ghivece – Inainte de a pune pamant in ele, adauga un strat subtire de bicarbonat pe peretii interiori. Iti va mentine plantele mai proaspete pentru mai mult timp.

Spor la grădinărit!

Foarte ușor de preparat, dar și foarte delicioasă – Prăjitură cu griș și mere

Mereu prăjiturile cu cacao au foarte mare succes – Azi vă prezentăm o rețetă de prăjitură foarte delicioasă, care vă va depășii orice așteptare! Este foarte ușor de preparat, gustul e formidabil și arată foarte bine!

Ingrediente

Pentru călirea merelor

  • 3 mere
  • 50g unt
  • un sfert de cană zahăr

Pentru aluat

  • 200 g griș
  • 150 g zahăr
  • 2 ouă
  • 250 g kefir
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 20 g cacao

Cum se prepară?

Într-un vas amestecăm grișul, zahărul, ouăle, kefirul și bicarbonatul de sodiu, apoi lăsăm să stea 20 de minute. În acest timp grișul se umflă de la umezeală.

Spălăm merele, le scoatem semințele, apoi tăiem fiecare măr în 9 – 10 felii. Topim untul într-o cratiță mai mică, punem feliile de măr și zahărul.

La foc mic le călim câteva minute, amestecând între timp. Tapetam o tavă pentru cheh cu hârtie de copt sau aluminiu și punem merele călite.

Turnăm peste mere aluatul amestecat și punem totul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, apoi coacem aproximativ 25 de minute. După ce s-a copt, scoatem prăjitura din tavă și o presărăm cu zahăr pudră sau ornăm cu frișcă.

Poftă bună!

O rețetă excelentă, mereu fac două tăvi de Sărbători – Aripioare picante de pui

Ingrediente

1 caserola aripioare de pui
1 lingurita boia de ardei
fulgi de ardei iute
sare, piper
1 praf ghimbir
1 lingura ulei de masline
1 praf nucsoara

Cum se prepară?

Se scot aripioarele din caserola, se trec prin jet de apa rece, dupa care se sterg cu servetelul.

Se prepara marinata prin amestecarea uleiului de masline cu mirodeniile de mai sus.

Se repartizeaza marinada pe aripioare si se maseaza bine carnea, ca sa fie patrunsa uniform.

Se inchid aripioarele intr-o punga autosigilanta (sau se infasoara vasul in folie alimentara) si se dau la frigider timp de 2-3 ore.

Se scot de la rece aripioarele marinate si se aseaza intr-un vas de yena.

Se introduce vasul in cuptorul preincalzit si se lasa la foc moderat (200 grade), intorcandu-se din cand in cand, pana cand se rumenesc frumos pe toate partile.

Se scot aripioarele pe un platou si se servesc calde, cu salata.

Poftă bună!

Alte articole